37 artykułów, strona 2 z 4
Chardonnay: czy jest słodkie, skąd maślany smak, Chablis kontra beczka, jak wymawiać (szardone), regiony, do czego pasuje i ile kosztuje w marketach.
· 6 min czytania
Winnica Turnau w Baniewicach: 41 ha, kto ją prowadzi i co z Grzegorzem Turnauem, ceny win od 65 do 140 zł, zwiedzanie z degustacją za 150 zł i…
· 5 min czytania
Soki świeżo wyciskane to prawdziwa bomba witaminowa! Jeśli zależy wam na zdrowiu, witalności i naturalnym wsparciu organizmu, koniecznie wprowadź je…
· 3 min czytania
Są desery, które nie potrzebują wielu słów. Wystarczy jeden kęs, by wszystko stało się jasne – tort pralinowy należy właśnie do tej kategorii.
· 2 min czytania
Produkcja domowego alkoholu – czy to wino , piwo, czy nalewki – wymaga nie tylko pasji, ale też znajomości kilku prostych zasad pomiarowych.
· 5 min czytania
Cava, prosecco, szampan, sekt i crémant: kraj, szczepy, metoda, czas dojrzewania, słodkość (brut, extra dry) i ceny w Polsce. Który wybrać na jaką…
· 7 min czytania
Sąd Paryski 24 maja 1976: pełne wyniki 20 win, lista sędziów, statystyczne zastrzeżenia, rewanże z 1978, 1986 i 2006 oraz ile prawdy jest w filmie…
· 5 min czytania
Filoksera winiec w latach 1863-1897 zniszczyła 2/3-9/10 winnic Europy. Skąd przybyła, jak ją zwalczano, podkładki, zakaz hybryd z 1934 r. i gdzie jej…
· 7 min czytania
Wino wegańskie: dlaczego nie każde wino jest wegańskie (żelatyna, kazeina, białko jaja), co mówią przepisy UE, jak rozpoznać oznaczenia i gdzie kupić…
· 6 min czytania
Czy wino jest zdrowe? WHO: nie ma bezpiecznej dawki alkoholu. Resweratrol w kieliszku, metaanaliza z 2023 r., kalorie wina i gdzie szukać pomocy.
· 6 min czytania
Wino naturalne, ekologiczne i biodynamiczne: definicje, limity siarczynów w UE, certyfikaty (euroliść, Demeter, Vin Méthode Nature) i jak je…
· 6 min czytania
Zmiany klimatu a winnice: w Burgundii zbiory 13 dni wcześniej, w 2024 r. najniższa produkcja wina od 1961 r. Skutki dla smaku, nowe odmiany i polskie…
· 6 min czytania
