Szczep biały
Chenin blanc, czasami także chenin – rozpowszechniona biała odmiana winorośli, uprawiana we Francji już od IX wieku. Odmiana jest zaliczana do niewielkiej grupy „odmian szlachetnych”. Pod nazwą steen jest najpopularniejszą białą odmianą w Republice Południowej Afryki, gdzie wyrabia się z niej poza winem stołowym także wina wzmacniane i winiaki.
Źródło: Wikipedia (licencja CC BY-SA).
Wina z RPA: 86,5 tys. ha winnic, Chenin Blanc (18,4%) i Pinotage, regiony Stellenbosch, Constantia, Paarl i Swartland, historia od 1659 roku i ceny w…
· 5 min czytania
